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            2. 紅曲黃粉未

              紅曲黃色素以大米為原料,采用紅曲菌發酵制得紅曲米,分離制得紅曲紅,再經獨特精制技術生產的天然食用色素,本產品易溶于水和食用酒精溶液,色調為橙色或黃色。具有色價高,色調純正、光熱穩定性好,pH適應范圍廣,安全健康,使用方便等特點,是化學合成色素的理想替代品。

              產品介紹:紅曲黃色素以大米為原料,采用紅曲菌發酵制得紅曲米,分離制得紅曲紅,再經獨特精制技術生產的天然食用色素,本產品易溶于水和食用酒精溶液,色調為橙色或黃色。具有色價高,色調純正、光熱穩定性好,pH適應范圍廣,安全健康,使用方便等特點,是化學合成色素的理想替代品。

              使用方法:將本品按所需用量直接用水或50%食用酒精溶液中,溶解后加入食品配料中著色,用量按產品色調要求調整,混合均勻即可。

              使用范圍:可用于糕點、熟肉制品、方便米面制品、果蔬汁(漿)類飲料、蛋白飲料、碳酸飲料、固體飲料、風味飲料、配制酒、鹵蛋和果凍等商品行業,詳見食品安全國家標準GB2760。

              本產品符合國家標準:GB1886.66

              生產許可證SC20135012200346

              保存方法密封存放陰涼干燥處以防吸潮。


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